Les "Chiffres clés" édition 2013

Les Chiffres clés offrent un panorama complet de l'agriculture biologique française, avec :

les principales statistiques de l'agriculture biologique en France, dans les régions et les départements,

des focus par filières de production,

le développement de la bio dans l'Union européenne et dans le monde.

Directrice de rédaction : Élisabeth Mercier

Rédaction : Dorian Fléchet, Êva Lacarce, Sarah Le-Douarin, Camille Moreau, Nathalie Rison

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Les versions éléctroniques des éditions précédentes des Chiffres clés de l'agriculture biologique sont téléchargeables ici.

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L'édition 2013 des chiffres clés en version imprimée (240 pages - 16x24mm) peut être commandée sur le site de la Documentation française.

Les versions papiers des 3 dernières éditions de l'ouvrage peuvent être également commandées.

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